Buenas, lo primero gracias a los dos;

@link_mf2cr Ya lo intenté con los SHSH que tenia de la 4.3.5 guardados en el ordenador con el tinyumbrella, pero al restaurar me seguía dando error...

@Ayrton990 También probé lo del host, quitando, añadiendo, cambiandolo de todas las maneras y nada...

Al final, con la ayuda de otro ordenador y todo el día, hice el jailbreak con la versión 4.3.5 con redsn0w, lo reinicié usando el programa y así conseguí que me arrancara el ios 4.3.5 pero con errores, ya que no me cogía cobertura, ni notificaciones y varias más, asi que instalé el ios 5 beta 7 con sn0wbreeze para que se activara y lo instalé restaurando desde itunes, supongo que cuando saquen la oficial se actualizará y me quitará el jailbreak (que me da muchos errores)

Asi que gracias por vuestras respuestas.