Aclaremos primero que herramientas se utilizan para liberar.

-Pwnage Tool, para MacOSX
-Redsn0w, windows y Mac
-SesasonPass, Mac y Windows(?) (jailbreak para AppleTV)

Antigüamente la herramienta "Spirit" era multiplataforma, pero aplicaba el exploit de una manera distinta a como lo hace Redsn0w que es lo que se utiliza hoy en día, la razón principal por la cual el jailbreak soolo esta disponible para Windows o MacOSX es, que las herramientas para realizar jailbreak NECESITAN los driver's de iTunes para poder acceder al dispositivo.

Actualmente, Linux tiene ciertos drivers que permiten acceder al sistema de archivos de iOS (mas concretamente a /mobile), pero estos drivers NO permiten acceder al iCoso en modo restauración y mucho menos en modo DFU, que son JUSTAMENTE los modos que necesitamos para liberar el iCoso. u_u

como vez no es que se deje a linux de lado "por que sí" existe una razón técnica :S, ahora instalar iTunes con Wine, tampoco servirá, e instalar Windows en una VBox, no sé si servirá, pero NO creo que funcione, debido a que el iCoso se conectará al driver USB principal de Linux, el cual NO reconocerá el modo usb DFU y por consiguiente la VBox con Windows tampoco lo reconocerá.

saludos

Las aplicaciones para el jailbreak de los idevices son solo para windows OS o Mac OS, si quieres hacerle el jailbreak a tu idevice necesitaras usar una PC con alguno de esos OS, para el jailbreak de tu idevice tu recomiendo actualizar al iOS 5.0.1 y de ahi hacer el jailbreak con redsn0w ultima version, recordando que este jailbreak es incompleto (tethered) por lo que cada vez que apaga/reinicias el idevice deberas correr la opcion "just boot right now" del redsn0w a tu idevice para que funcione